2024年10月21日に代紋さんの跡地(ニトリ成増店の近く)に二郎系ラーメン「ラーメン4号」さんがオープン!
早速ラーメンを食べに行かせて頂きました。
店舗
こちらがお店になります。二郎系の特徴の黄色い看板がかかっています。ちょうど麺屋いさぎさんが閉店したばかりですので、二郎好きの方にとってはラーメン4号さんのオープンはありがたいですね。
場所
場所は味の代紋さんがあったところです。
ニトリ成増店から白子川を渡ると川越街道沿いにお店が見えてきます。
オープンや営業時間
オープンは2024年10月21日とのことです。
営業時間は15-21時までで日曜日が定休日とのことです。
※オープンから1週間程度は17時オープンになっていましたが、現在は15時オープンになったそうです(Twitterを作成されているので、そちらに営業時間等も投稿される予定とのことです)。
行列
開店から一週間もするとだいたい15時オープンで固定されたみたいで、平日でも15時にオープン待ちをしている方が数名いらっしゃいます。
11月中旬、平日の夜7時半頃にお店の前を通るとなんと10名近い行列が。しかも店内にも座って待っている方がいらっしゃいます。
座席が5席で、一回転に30分としてかなりの待ち時間になりそうですが、それでも食べたい味ということなのですね。もうすっかり人気店です。
店内
店内はカウンター席が5席となります。
一般的なカウンターですね。
かえしや唐辛子、コショーが並んでいます。
お水やお箸、レンゲはセルフです。紙エプロンが用意されているのはありがたいです。
店内にはトイレも有りました。夕飯時は列ができていることが多いので、トイレはありがたい。
メニュー
並が900円で麺は200グラム、豚は2枚となります。中は300グラム、大は400グラムですね。
メンマや玉ねぎ、缶ビールもありました。
店内に食券はなく、注文後に現金でカウンター越しに支払います。
ラーメン
コール
二郎特有のコールですが、「野菜マシ」、「にんにくマシ(もしくはにんにくマシマシ)」、「アブラマシ」ができるそうです。※マシマシはニンニクのみみたいですね。
ラーメン並(野菜まし、にんにくましコール)
ラーメン並900円はこのボリュームです。肉が上に乗っていて、野菜といっしょに食べるととてもおいしい。
麺は二郎特有の太麺です。
豚が2枚ついていました。ホロホロで噛むととろけるような柔らかさです。これは美味しい。
ぺろりと完食してしまいました。
ラーメン小(半分)
ラーメン小(半分)はこんな感じです。ラーメン小さらに少なくしてもらっているのですが、具沢山で普通のラーメンのボリュームがあります。
メンマがピカピカしてとても美味しい。
成増の皆さんの口コミ
先程、4号食べてきました🍜個人的には最高に美味しかったです✨ラーメン小にメンマトッピングはヤサイ、アブラマシ、ニンニクマシマシ🧄🧄にしました🍜帰り際は10名以上並んでました。
二郎系は確かにルールがあり、私も最初苦手でしたが、美味しいので是非行ってみて欲しいです✨ラーメンを注文し、お会計はそのままカウンターでしました👛『ニンニク入れますか?』のタイミングでコールするとスムーズだと思います🧄例えば、ヤサイ、アブラマシ、ニンニクマシマシなど…店主さん優しい方で気兼ねなく行けると感じました♡
二郎系は結構食べてきましたが、二郎インスパイアの中ではかなりレベル高いと思います。ほろほろの豚なんかはたまらなく美味しい。
15時の開店前から人が並んでいて、夕食時は10人近い行列ができることも。20時前に並んでいる列で提供が終わることもあったりします。かなりの人気店になりそうな予感です🍜
店主さん
店主さんは鶴瀬にあるラーメンハイキックにて修行をされていたそうです。
こちらはハイキックさんのXのアイコンになっていたラーメンです。ボリューム満点で美味しそうですね。
みなさんもよかったらラーメン4号さんに足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
※店主さん、お忙しい中お話をお伺いさせて頂きありがとうございました
成増ラーメン情報
成増はラーメン100名店の常連である「中華そば べんてん」さん、成増のソウルフードとなりつつある「中華めん処 道頓堀」さん、また、勢いのある「武蔵家」さん、「きころく」さん、「花木流味噌成増総本店」さんもありますので、成増ラーメン情報↓も併せてご覧頂ければ幸いです。